• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport
stat
Impreza już się odbyła
Aktualna impreza
Warsztaty kulinarne Włochy

Warsztaty kulinarne (sushi)

Podczas warsztatów pracujemy indywidualnie, są jednak potrawy, które wymagają więcej czasu (wtedy dzielimy się na małe grupy).

Prowadzący: Kamil Sadkowski

Przygotujemy
Nigiri czyli sushi formowane w dłoni, z rożnymi dodatkami
> Ebi (gotowana krewetka)
> Unagi Kabayaki (grillowany węgorz morski w sosie słodkim)
> Tamago (słodki omlet)
> Sake (łosoś)
Maki czyli formę rolek. Na płatku wodorostów nori, rozkładamy ryż i składniki, następnie zwijamy
> Salmon maki (z łososiem)
> Tekka maki (z tuńczykiem)
> Kappa maki (z ogórkiem i sezamem)
> Oshinko maki (z marynowaną rzepą daikon)
> Futo maki (z marynowaną tykwa, łososiem, awokado, serkiem, ogórek)
> Sake Teriyaki (z pieczonym łososiem, serkiem, marynowaną marchewką i omletem)

Opinie

  • street food , degustacja
    kwi 27-28
    piątek - niedziela, g. 11:00 - 22:00
    Gdańsk, Food Hall Montownia
    Weekend sera Camembert