Robert M. Parker Jr powiedział kiedyś.: "Najlepsze kieliszki, tak ze względów użytkowych, jak i hedonistycznych, robi Riedel. Efekt właściwego kieliszka jest piorunujący". Nie ma szkła uniwersalnego. Podstawowe cechy wina, jego bukiet, smak, balans i finisz zmieniają się w zależności od kształtu naczynia. To samo wino serwowane w różnych kieliszkach smakuje inaczej. Już w środę 08.05 będziemy mogli przekonać się o tym na własnej skórze, albo raczej na własnym nosie i podniebieniu.
Podobne wydarzenia
środa, godz. 18:00, 20:00
Gdańsk,
Mielżyński
bilety 70 zł
w każdą sobotę (do 15.06), godz. 18:00
Sopot,
Blisko Sopot
Wstęp wolny
To będzie wyjątkowy wieczór, który uświetnią:
1. Piotr Kamecki - prowadzący naszą degustację. W swym dorobku posiada tytuł Mistrza Polski Sommelierów. Należał również do ścisłego grona finalistów Mistrzostw Europy i Mistrzostw Świata Sommelierów. Obecnie pełni funkcję Prezydenta Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. To również dzięki jego zaangażowaniu i wiedzy polscy sommelierzy coraz częściej nawiązują równorzędną rywalizację w światowych konkursach odnosząc pierwsze międzynarodowe sukcesy.
2. Claudia Filippi - Chodorowska - konsul honorowy Włoch oraz członek zrzeszenia włoskich restauratorów na świecie "Ciao Italia" w Rzymie. Claudia będzie odpowiedzialna za dobór Menu do win. Ci, którzy byli na poprzednich naszych degustacjach wiedzą, co Claudia potrafi wyczarować.
3. Kieliszki Riedla - jednego z najsłynniejszych na świecie producentów kieliszków oraz dekanterów. Jej właściciele od 250 lat prowadzą badania nad wpływem kształtu kieliszka na bukiet i smak wina, wytwarzając szkło, które określane jest jako "wine friendly": o kształcie, który najlepiej wydobywa zalety poszczególnych trunków.
4. Wino - zaserwujemy 3 wybrane pozycje wraz z dobranymi do tego propozycjami Menu. Niebawem przedstawimy więcej!
1. Piotr Kamecki - prowadzący naszą degustację. W swym dorobku posiada tytuł Mistrza Polski Sommelierów. Należał również do ścisłego grona finalistów Mistrzostw Europy i Mistrzostw Świata Sommelierów. Obecnie pełni funkcję Prezydenta Stowarzyszenia Sommelierów Polskich. To również dzięki jego zaangażowaniu i wiedzy polscy sommelierzy coraz częściej nawiązują równorzędną rywalizację w światowych konkursach odnosząc pierwsze międzynarodowe sukcesy.
2. Claudia Filippi - Chodorowska - konsul honorowy Włoch oraz członek zrzeszenia włoskich restauratorów na świecie "Ciao Italia" w Rzymie. Claudia będzie odpowiedzialna za dobór Menu do win. Ci, którzy byli na poprzednich naszych degustacjach wiedzą, co Claudia potrafi wyczarować.
3. Kieliszki Riedla - jednego z najsłynniejszych na świecie producentów kieliszków oraz dekanterów. Jej właściciele od 250 lat prowadzą badania nad wpływem kształtu kieliszka na bukiet i smak wina, wytwarzając szkło, które określane jest jako "wine friendly": o kształcie, który najlepiej wydobywa zalety poszczególnych trunków.
4. Wino - zaserwujemy 3 wybrane pozycje wraz z dobranymi do tego propozycjami Menu. Niebawem przedstawimy więcej!
