W walentynkowy wieczór zapraszamy Was do naszego lokalu, gdzie zaserwujemy przygotowane specjalnie na tą okazję menu.
Orunia leży na granicy dwóch mezoregionów - Pojezierza Kaszubskiego oraz Żuław Wiślanych stąd też na ten specjalny wieczór postanowiliśmy stworzyć czterodaniową kartę opartą na produktach będących tradycyjnymi dla kuchni tych właśnie krain.
Najważniejsze informacje:
- 220PLN/para - w cenie: menu, woda oraz butelka wybranego wina z karty
- 100PLN/os. - w cenie: menu, woda oraz kieliszek wybranego wina z karty
- konieczna wcześniejsza rezerwacja przyjmowana do dania 13.02 - 515522355 lub biuro@zaufajni.pl
SPECJALNE MENU WALENTYNKOWE
Zimna przystawka:
Pate z wątróbki/konfitura z żurawiny/prażona cebula/maślana granola/chałka
lub
Tatar ze śledzia/szalotka/marynowane prawdziwki/szczypiorek/natka pietruszki/grzanki
Ciepła przystawka:
Smażony węgorz/lubczykowe masło/karmelizowana marchew/chrust z selera
lub
Krem z topinamburu/chips z jarmużu/gałka muszkatołowa/wędzona kaczka
Danie główne:
Filet z okonia/chlebowa sałatka/pestki dyni/czosnek/ser bursztyn
lub
Pierś z kaczki/Puree z czerwonej kapusty/Sos z agrestu/Brukiew
Deser
Sorbet z truskawek/czekolada/chilli/miętowa granola
lub
Gruszka marynowana z tymiankiem/biała czekolada/puder z orzechów
Najważniejsze informacje:
- 220PLN/para - w cenie: menu, woda oraz butelka wybranego wina z karty
- 100PLN/os. - w cenie: menu, woda oraz kieliszek wybranego wina z karty
- konieczna wcześniejsza rezerwacja przyjmowana do dania 13.02 - 515522355 lub biuro@zaufajni.pl
SPECJALNE MENU WALENTYNKOWE
Zimna przystawka:
Pate z wątróbki/konfitura z żurawiny/prażona cebula/maślana granola/chałka
lub
Tatar ze śledzia/szalotka/marynowane prawdziwki/szczypiorek/natka pietruszki/grzanki
Ciepła przystawka:
Smażony węgorz/lubczykowe masło/karmelizowana marchew/chrust z selera
lub
Krem z topinamburu/chips z jarmużu/gałka muszkatołowa/wędzona kaczka
Danie główne:
Filet z okonia/chlebowa sałatka/pestki dyni/czosnek/ser bursztyn
lub
Pierś z kaczki/Puree z czerwonej kapusty/Sos z agrestu/Brukiew
Deser
Sorbet z truskawek/czekolada/chilli/miętowa granola
lub
Gruszka marynowana z tymiankiem/biała czekolada/puder z orzechów
