Zapraszamy na rejs w cztery strony świata. Bawimy się od godziny 19:00 do 03:00. O północy przy wzburzonym morzu ale z pewnym sternikiem powitamy razem Nowy Rok 2022, na pokładzie zagra dla Państwa Johny Roger.
Podczas całego rejsu Szef Kuchni serwować będzie:
Menu
Aperitif
Kapitański powitalny drink Daiquiri
Przysmak Kapitana - Przystawka
Pieczona polędwica z dorsza w pikantnym bulionie
Gorący równoleżnik - Zupa
Krem dyniowo-pomarańczowy z białym imbirem
Kapitańskie Tango - Danie główne
Kaczka luzowana na musie śliwkowo-piernikowym
z kartaczem i spaghetti z marynowanego buraka
Fajka Kapitana - Deser
Mus mascarpone z mango i wiśniami w rumie
Morskie opowieści - Bufet zakąsek zimnych
Fantazje rybne
Łosoś Grawlax z młotkowanym pieprzem, koprem i oliwą
Łosoś opiekany z rodzynkami i migdałami
Krewetki tygrysie z pastą guacamole
Śledź po żuławsku z marynowaną marchewką i korniszonami
Jesiotr wędzony
Mięsiwa
Półmisek wędzonek z własnej wędzarni
Tatar po huzarsku z kaparami i klasycznymi dodatkami
Udziec z indyka z morelą
Schab pieczony po Kapitańsku z musem jajeczno-chrzanowym
Karczek faszerowany szpinakiem i migdałami
Pasztet z gęsich wątróbek w maladze
Bufet sałatkowy
Sałatka pikantna z melona
Sałatka francuska
Sałatka z rukolą, mango, granatem, awokado i fetą
Bufet słodkości
Shoty czekoladowe i owocowe
Mini babeczki z kremem i bakaliami
Mini serniczki z bakaliami
Po północy na pokładzie podamy
Aromatyczny rosół z pierożkami ala chinkali
Dla wilków morskich podamy trunki na życzenie
Whisky, wódka biała, gin, rum, wino białe, wino czerwone, piwo regionalne Amber
Napoje zimne i ciepłe
Menu
Aperitif
Kapitański powitalny drink Daiquiri
Przysmak Kapitana - Przystawka
Pieczona polędwica z dorsza w pikantnym bulionie
Gorący równoleżnik - Zupa
Krem dyniowo-pomarańczowy z białym imbirem
Kapitańskie Tango - Danie główne
Kaczka luzowana na musie śliwkowo-piernikowym
z kartaczem i spaghetti z marynowanego buraka
Fajka Kapitana - Deser
Mus mascarpone z mango i wiśniami w rumie
Morskie opowieści - Bufet zakąsek zimnych
Fantazje rybne
Łosoś Grawlax z młotkowanym pieprzem, koprem i oliwą
Łosoś opiekany z rodzynkami i migdałami
Krewetki tygrysie z pastą guacamole
Śledź po żuławsku z marynowaną marchewką i korniszonami
Jesiotr wędzony
Mięsiwa
Półmisek wędzonek z własnej wędzarni
Tatar po huzarsku z kaparami i klasycznymi dodatkami
Udziec z indyka z morelą
Schab pieczony po Kapitańsku z musem jajeczno-chrzanowym
Karczek faszerowany szpinakiem i migdałami
Pasztet z gęsich wątróbek w maladze
Bufet sałatkowy
Sałatka pikantna z melona
Sałatka francuska
Sałatka z rukolą, mango, granatem, awokado i fetą
Bufet słodkości
Shoty czekoladowe i owocowe
Mini babeczki z kremem i bakaliami
Mini serniczki z bakaliami
Po północy na pokładzie podamy
Aromatyczny rosół z pierożkami ala chinkali
Dla wilków morskich podamy trunki na życzenie
Whisky, wódka biała, gin, rum, wino białe, wino czerwone, piwo regionalne Amber
Napoje zimne i ciepłe
koncerty w Trójmieście
