Z okazji św.Marcina Szef kuchni poleca na przystawkę pasztet z wątróbek gęsich z konfiturą z czerwonej cebuli i żurawiną, serwowany na toście.
Podobne wydarzenia
czwartek, godz. 18:00
Gdańsk Sopot,
Ergo Arena
piątek, godz. 20:00
Gdańsk,
Stary Maneż
bilety 318 zł
Podany zostanie rosół na gęsinie z lanymi kluseczkami oraz zieloną pietruszką. A jako danie główne serwowane będzie duszone udko z gęsi w aromatycznym sosie z suszonych śliwek, podane z pieczonym jabłkiem nadziewanym borówkami oraz kaszą jaglaną. Na deser przygotowano tradycyjne rogaliki św. Marcina.