Podobne wydarzenia
niedziela, godz. 14:00 - 18:00
Gdańsk,
Radisson BLU Hotel
bilety 180 zł
ulgowy 100 zł
ulgowy 100 zł
środa - czwartek
Bielkówko Kolbudy,
Browar AMBER sp.o.o.
Wstęp wolny
Ostatni foodpairingowy weekend okazał się dużym sukcesem, stąd też postanowiliśmy zorganizować cykliczne wydarzenie, by wszyscy mogli docenić harmonię smaków przy połączeniu doskonałych browarów rzemieślniczych wraz z rarytasami, tworzonymi przez naszą oddaną i pomysłową ekipę kuchenną.
Dlatego też od niedzieli 7 lipca rozpoczynamy cykl Foodpairing Frenzy, podczas którego będziemy komponować dla Was zestawy 5 przystawek wraz z 5 piwami o pojemności 200ml, idealnie do nich pasującymi. Dostępne będą one od soboty do poniedziałku, by każdy mógł ich spróbować na przestrzeni kilku dni. Przed każdym weekendem będziemy zamieszczać w wydarzeniu informację jaki zestaw proponujemy na dany tydzień. Całość zestawu - 80zł.
A zaczynamy od propozycji na tą niedzielę oraz poniedziałek, tym razem wyłącznie z piwami od Browaru Rockmill:
- Grzanka z pastą z suszonych pomidorów i oliwą bazyliową - Chemistry (American Saison)
- Chilli con carne z salsą na bazie awokado i pomidorów, podane w łódeczce z tortilli - Passion Parade (Berliner Weisse z marakują)
- Pieczony halibut z sosem jagodowo-cytrynowym podany na pszennej picie - Almond Coffeecat (Oatmeal Coffee Stout z Migdałami)
- Grzanka z pastą z pieczonych warzyw, podana z grillowaną polędwiczką wieprzową, posypana świeżym tymiankiem - 100m (DDH NEDIPA Citra&Galaxy)
- Pierś z kurczaka glazurowana w pomarańczach z pesto ziołowym, podana na bułce maślanej - Maverick (American Pale Ale z sokiem z cytryn)
Warto dać się porwać harmonii smaków;)
Do zobaczenia!
Dlatego też od niedzieli 7 lipca rozpoczynamy cykl Foodpairing Frenzy, podczas którego będziemy komponować dla Was zestawy 5 przystawek wraz z 5 piwami o pojemności 200ml, idealnie do nich pasującymi. Dostępne będą one od soboty do poniedziałku, by każdy mógł ich spróbować na przestrzeni kilku dni. Przed każdym weekendem będziemy zamieszczać w wydarzeniu informację jaki zestaw proponujemy na dany tydzień. Całość zestawu - 80zł.
A zaczynamy od propozycji na tą niedzielę oraz poniedziałek, tym razem wyłącznie z piwami od Browaru Rockmill:
- Grzanka z pastą z suszonych pomidorów i oliwą bazyliową - Chemistry (American Saison)
- Chilli con carne z salsą na bazie awokado i pomidorów, podane w łódeczce z tortilli - Passion Parade (Berliner Weisse z marakują)
- Pieczony halibut z sosem jagodowo-cytrynowym podany na pszennej picie - Almond Coffeecat (Oatmeal Coffee Stout z Migdałami)
- Grzanka z pastą z pieczonych warzyw, podana z grillowaną polędwiczką wieprzową, posypana świeżym tymiankiem - 100m (DDH NEDIPA Citra&Galaxy)
- Pierś z kurczaka glazurowana w pomarańczach z pesto ziołowym, podana na bułce maślanej - Maverick (American Pale Ale z sokiem z cytryn)
Warto dać się porwać harmonii smaków;)
Do zobaczenia!